Тунис

Тунис

Описание

Почему надо посетить Тунис?
Тунис – это удивительное сочетание несочетаемого, жемчужина и необыкновенное чудо Северной Африки. Здесь есть курорты с прекрасными пляжами и первоклассными отелями, археологические памятники времен финикийцев и пустынные оазисы с бродячими верблюдами и кочевыми племенами. Силы древнейших культур, увлекательная история, библейская архитектура и могучая пустыня Сахара-все это вместе создает теплую и гостеприимную обстановку, которую вначале трудно понять и принять, но, к которой, поверьте, невозможно относиться без улыбки на лице и теплоты в сердце.

Лучшее время для посещения Туниса
Лучшее время для посещения Севера страны-между мартом-июнем и сентябрем-ноябрем, а для Юга-между сентябрем -мартом.
Если вы направляетесь именно на пляжи, то июнь, июль и август - самые лучшие месяцы. За исключением этих месяцев погода будет немного прохладнее, но все еще теплая и солнечная. С апреля по июнь и сентябрь - октябрь погода мягкая и очень комфортная.

Маленькая заметка о культурных особенностях страны :
Рукопожатие является традиционным приветствием между людьми одного пола в Тунисе. Когда встречаются представители противоположного пола, мужчинам следует подождать, чтобы посмотреть, протянет ли женщина руку для рукопожатия, а если нет, то мужчинам следует просто поклониться. Если вы приглашены в тунисский дом, считается вежливым принести небольшой подарок (выпечка, орехи, фрукты, торт, конфеты и цветы). Маленький совет: не стоит, хитро глядя на хозяина, гордо извлекать из пакета алкогольное чудо. Поверьте, хозяина подобный сюрприз вряд ли обрадует. Дело в том, что Тунис является преимущественно мусульманской страной, и хозяева не могут употреблять спиртные напитки.
Гости должны снять обувь перед входом в дом, а во время ужина должны ждать, пока хозяин благословит еду перед принятием пищи (или ждать, пока хозяин не начнет есть). Есть нужно всегда правой рукой, а употреблять в пищу всего понемногу считается хорошим тоном. Очень важно проявлять уважение к обычаям , связанным с Исламом. Особенно, при посещении религиозных мест: плечи и колени должны быть покрыты.

Язык
Арабский язык является официальным языком Туниса, в то время как французский традиционно является языком торговли. Другие языки, на которых обычно говорят в туристических районах, включают английский, немецкий и итальянский.

Кухня
Кухня Туниса - это смесь средиземноморских, берберских, арабских, турецких и итальянских влияний. Она считается гораздо более острой по сравнению с другими странами Северной Африки. Это происходит из-за использования harissa во многих блюдах. Harissa-это острый соус, приготовленный из красного перца чили и чеснока, и приправленный специями, такими как кориандр, тмин, оливковое масло и помидоры.

Что стоит попробовать:
Brik à l'Oeuf - это закуска, состоящая из слегка сваренного яйца внутри теста фило. Существуют различные вариации, включающие креветок или тунца.
Чорба - еще одна закуска, распространенная в Тунисе. Это сливочный суп, приготовленный из помидоров, лука и макаронных зерен.
Кускус-это национальное блюдо Туниса, которое едят по всей стране. Это блюдо из манной крупы, которое подается с овощами, бараниной, птицей или рыбой. Кускус отличается по вкусу в зависимости от используемых уникальных ингредиентов.
Agneau à la gargoulette - еще одно популярное блюдо в Тунисе-это тушеная баранина, приготовленная на углях в глиняном сосуде.
Тунисский таджин –это блюдо отличается от марокканского таджина, и больше похоже на итальянскую фриттату. Закуска готовится на основе яиц, с мясом и сыром. Некоторые регионы включают морепродукты, в то время как другие любят делать это блюдо вегетарианским.
Макруд - это жареный манный пирог, который начинен финиковой пастой.
Пахлава – один из самых популярных десертов в Тунисе. Пахлава-это слоеное тесто,
приправленное миндалем и медом.

Чем стоит запить:
Мятный чай-традиционный напиток тунисского народа. В некоторых регионах его подают с кедровыми орехами.
Кофе также является очень популярным вариантом.
Несмотря на то, что это мусульманская страна, алкоголь доступен, и в Тунисе существует стараявинодельческая традиция. Здесь производят как красные, так и белые вина.
Celtia – местное пиво
Бука - прозрачный спирт из инжира
Тибарин - ликер из фиников и Седратин - ликер из лимонов

Что нужно знать:
Чаевые не требуются, однако официанты в туристических зонах обычно ожидают около 10%. (Также принято давать таксистам, носильщикам и т. д. несколько монет).

На чем можно прокатиться:
Если местные верблюды вызывают у вас стойкое неприятие, а кроме того, вы страдаете боязнью высоты (все-таки «корабли пустыни» – животные гордые и высокие), то местные такси – лучший способ перемещения в Тунисе. А учитывая их приятную стоимость, можно не сомневаться, что
такой способ передвижения придется Вам по душе. Давайте посчитаем: местная валюта – динары, копейки – миллимы. В одном динаре – 1000 миллимов. Посадка в такси стоит около 450 миллимов, а один километр пути 500 миллимов. Как Вам математика? Да, кстати, одном долларе около 2,7 динара. Так что неплохая
альтернатива упрямому кактусоеду.

И еще парочка маленьких советов для того, чтобы Ваш отдых удался на славу:
- Не расслабляйтесь при переходе дороги, так как именно там присутствует ядерная смесь из отсутствия светофоров и лихих водителей ! Пропустите их всех, пусть себе носятся в свое удовольствие.
- Не забывайте о карманниках. Старайтесь держать крупные купюры во внутренних карманах, не светите купюры, оставляйте во внешних карманах только мелкие купюры и монетки для текущих нужд (например, для покупки воды).
- Не пейте водопроводную воду!
- Если Вы меняете валюту, постарайтесь сохранить чек об обмене. Это поможет вам произвести обратный обмен перед вылетом домой (данная операция доступна в банках, правда, не во всех, а также в аэропорту).
- Постарайтесь не курить местные сигареты. Их качество и место происхождения могут быть далеки от указанных на упаковках.
- Обязательно мойте фрукты
- Постарайтесь не выходить за пределы отеля в нетрезвом виде.
- Наслаждайтесь солнцем, морем, едой и будьте счастливы!

Нет доступа

Отправить запрос "Тунис"

subscribe-bg